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世界各地的过年风俗

编辑:佚名 录入:卢晓瑞 来源:中国时刻 2012-01-23 10:06:01 

泰国宋干节游行的队伍

泰国传统的新年,即“宋干节”(“宋干”是梵语的译音。在泰语中意为“移走”或是“换地方”。因为在“十二宫图”中这一天是太阳转换位置的时候。),也叫“泼水节”,因此许多人相信水可以将霉运冲走。宋干节是公历的每年4月13日到16日。节日里,人们抬着或用车载着巨大的佛像出游,佛像后面跟着一辆辆花车,车上站着化了妆的“宋干女神”,成群结队的男女青年,身着色彩鲜艳的民族服装,敲着长鼓,载歌载舞。在游行队伍经过的道路两旁,善男信女夹道而行,用银钵里盛着用贝叶浸泡过的,渗有香料的水,泼洒到佛像和“宋干女神”身上,祈求新年如意,风调雨顺,然后人们相互洒水,喜笑颜开的祝长辈健康长寿,祝亲朋新年幸运、未婚的青年男女,则用泼水来表示彼此之间的爱慕之情。泰国人在新年第一天都在窗台、门口端放一盆清水,家家户户都要到郊外江河中去进行 新年沐浴。为庆贺新年,泰国人举行在规模的“赛象大会”,内容有:人象拔河、跳象拾物、象跨人身、大象足球赛、古代象阵表演等。很是精彩动人。

宋干节由来

据说宋干节源自印度婆罗门教的一种仪式,教徒们每年都有一个宗教日要到河边沐浴,洗去身上的罪恶。因年老体迈或残疾病弱不能到河边者,其家人或好友则要为他们把水挑回,给他们泼水洗罪。泰国清迈府的宋干节因隆重热闹而享有盛名,每年都能招徕大批国内外观光游客。

关于宋干节的传说

关于宋干节的神话故事,拉玛三世命人把它刻在曼谷菩提寺北佛殿外的亭子上,共七块石碑,故事是这样的:

有一个富翁膝下无子,被邻居一个酒鬼用粗俗的语言侮辱。富翁问道:“为何您看不起我们有钱人呢?”酒鬼说:“你虽然家财万贯,但没有子女继承。我虽赤贫如洗,但我有儿女,比你富有。”

为求子,富翁终日供奉日神和月神长达三年之久,但依然无子。当太阳运行到白羊宫的时候,富翁带着仆人到河边供奉树神,引发了仁慈的树神的怜悯之心。树神飞到天界向因陀罗为富翁求子。因陀罗命正义金童下凡投胎富翁家。富翁得子后,起名为固玛,在河边建起了一座七层宫殿供儿子住。固玛天资聪颖,七岁能诵《吠陀经》,懂鸟语。这件事被伽宾蓬仙师知道后,打算考考固玛。仙师下凡来,问了固玛三个问题。第一个问题:“早上,人的祥光在哪里?”第二个问题:“中午,人的祥光在哪里?”第三个问题:“晚上,的祥光在哪里?”并约定,如果固玛在七日内回答出这三个问题,仙师就把自己的头颅砍下来供奉固玛。但如果固玛答不上来,同样也把头颅砍下来供奉仙师。

时间过了6天,固玛没有想出答案。因为害怕,固玛逃到糖棕树下躲了起来。树上有两只鹰在垒窝,这对鹰正在谈论第二天觅食的事情。雌鹰问:“明天我们去哪里觅食好呢?”雄鹰说:“不用去很远的地方,因为明天固玛回答不了问题,会被仙师砍头了。”雌鹰说:“可怜的小固玛。仙师也是真是会问,尽问人类回答不了的问题。”雄鹰觉得讨厌就把问题的答案告诉雌鹰说;“早上,祥光在脸上,人们要洗脸;中午,祥光在胸部,人们要用水喷洒胸部;晚上,祥光在脚部,人们要洗脚。这样才能远离所有的不祥。”

固玛把听到的答案告诉了仙师。仙师不得不砍下自己的头颅供奉固玛。但仙师的头颅很毒,放在地上,大地会起火;抛入空中,雨会乱下;抛入海中,海水干涸。为此,仙师的头颅便由其七个女儿捧着,围绕须弥山向右旋转60分钟,然后供奉在盖莱山都里洞的四方形塔中。每供奉满365天,就是宋干,即进入了新的一年,女儿们就要捧着仙师的头颅围着须弥山向右旋转。


羽子板是日本新年传统装饰

日本人特别重视新年,每年的12月29日——1月3日为全国休假日。街头上散发着岁末的气息,百货商店贴满了新年售卖“福袋”的招贴,地铁站内频频看到了“初诣”寺庙参拜的讯息。

每逢年暮,许许多多的日本人都会参与忘年会。忘年会,即是一个把这一年给遗忘的舞会。在忘年会上,大家尽情的享用香醇甜美的日本酒,忘却过去一年的不利,迎接新一年的来临。

按照日本的风俗,传统的家庭及公司都在门口装饰门松,及绳索编织成的装饰品,以示开运。日本人把12月31日称之为“大晦日”,也就是除夕日。除夕前要大扫除,并在门口挂草绳,在家中装饰"镜饼"。所谓镜饼是"供奉用的麻薯"通常是将一大一小堆在一起,上面再加上橘子。(称“注连绳”),门前摆松、竹、梅(称“门松”,现已改用画片代替),取意吉利。除夕晚上,日本人称之为“除夜”,除夜时他们祈求神灵托福,送走烦恼的旧年,迎来美好的新年。除夕午夜,各处城乡庙宇分别敲钟108下,以此驱除邪恶,日本人则静坐聆听“除夜之钟”,钟声停歇就意味新年的来到。人们便离座上床睡觉,希望得一好梦。

在日本,元旦早上,家人围坐在一起,互相讲述除夕做的梦,以测吉凶。大年初一的第一个梦叫“初梦”,如果梦到“富士山,茄子,宝船”中的任何一个都预示着你一年的好运。日本人称元旦初一为“正日”。1—3日为“三贺日:人们彼此拜年。在正日,小辈须先去父母那里拜年,向父母问安,然后到亲友家拜年,新年还是个“吃”的节日,各国人民都以食用自己民族的食物来祈求好运。日本人在“正日”这一天,要品尝“正月料理”,早餐是很丰盛的,吃砂糖竽艿、荞麦面等,喝屠苏酒,吃专门为新年而作的菜:青鱼子、黑豆、用酱油和糖煮的小干鱼等,寓意子孙繁盛,身体健康。此后一连三天,则吃素的,以示虔诚,祈求来年大吉大利。现日本多数城里人已放弃新年吃素匀惯,改在“除夜”吃一餐空心面条,以祝在新的一年里,健康长寿。再到信箱去收新年贺卡,邮局还为新年的贺卡专辟邮道。然后到附近的神社去参拜,祈福。初一去参拜神社叫"初诣",是庆祝新年必有的节目。在正月,一般公司会有7天的假期,这时回家探亲的人非常多,常常造成交通拥挤,这种景象非常壮观。

1月7日,日本人会吃七草粥,以祈愿长寿和幸福。七草粥,顾名思义,即是用七样植物煮成的米粥。无独有偶,正有如潮州人会在农历正月七日吃上七样羹。大和民族过新年,会庆祝上一个星期的光景,一直到1月7日为止。


埃及的克鲁特人迎接新年

按照公历,旧的一年即将过去,新的一年即将来临。作为四大文明古国之一埃及有自己辞旧迎新的传统,在那里一年要3次迎接圣诞和新年。

在埃及,大概有7500万人信仰伊斯兰教。因此,他们也有自己的圣诞节和新年,“伊历新年”,又称“伊历元旦”,纪元从希吉来日算起,是指先知穆罕穆德于公元622年9月由圣地麦加迁徙大耶斯里卜绿洲(也就是现在的麦地那城),后以迁徙的那一年阿拉伯木阴年的岁首――7月16日,为元年元旦。

成为罗马帝国的一部分之后,埃及开始效仿罗马人,在每年的3月庆祝新年,也就是尤利历――1月1日之后。同时,埃及人也像古罗马人学会了在新年来临之前装饰居所,并且在新年到来的时候在亲人朋友之间互送礼物。现在,不管是埃及人,还是其他国家信仰不同宗教的人们,在岁末年初,都希冀新的一年里,生活得更美好、幸福、平安和快乐。另外还有埃及——“涨水新年”。

在法老时代,人们通常在9月底,也就是尼罗河汛期开始的时候庆祝新年。古代,新年时候,人们通常会把阿蒙神(传说中的太阳神)以及他妻子和孩子的雕像摆放在船头,船会沿着尼罗河顺流而下,两岸的人们会载歌载舞迎接阿蒙神,庆祝新年。

从12月初开始,埃及开罗的大型商场、商贸中心、饭店等消费场所就布置一新,为基督教的圣诞节和公历新年的到来做准备,橱窗、大厅被圣诞树、玩具和五彩斑斓的花带、花环装饰得充满了过节的快乐气氛。在商店前的人行道上也摆上了人造圣诞树或者盆栽的侧柏,树上缀满了大大的红色五角星装饰品。随着夜幕降临,这些装饰品开始在夜色中发光发亮,从远处看,就好像天上的星星挂满了圣诞树。圣诞树旁边必定站着身着红袍、身形魁伟、两颊圆圆的“圣诞老人”在向熙来攘往的人群行注目礼。

12月底和1月初的时候,庆祝基督教圣诞节最多的还是来这里的游人和居住在这里的外国人。通常,埃及人会庆祝公历新年到来。在这天到来之前,埃及很多大型的教堂和寺院都会举行节日礼拜仪式和宗教游行活动。在开罗居住着几百名来自俄罗斯、乌克兰和其他国家的东正教徒,在1月7日这一天,他们都会聚集在开罗的圣德米特里教堂欢度自己的宗教节日。

埃及的克鲁特人迎接新年,在门口放一张桌子,七八只碟子供着大豆、扁豆、紫苜蓿和小麦的颗粒,还有好些绿色植物的小芽,这象征丰裕。献给神的东西越多,新年的收成就越多。埃及的新年在秋天,因埃及的农业生产是从秋季开始的。

印度的新年充满色彩

印度从每年10月31日起为新年共5天,第四天为元旦。新年第一天,谁也不许对人生气,更不准发脾气。印度有的地区,元旦早上,家家户户哭声不断,人人脸上涕泪横流,他们以岁月易逝、人生苦短,用哭来迎新年,是对人生的慨叹。有些地区的人们以禁食一天一夜来迎接新的一年,由元旦凌晨开始直到午夜为止。由于这种怪异的习俗,印度的元旦被人称为“痛哭元旦”、“禁食元旦”。印度人在过年的前5天,各地都要演出印度史诗《罗摩衍那》,(意为罗摩的游行),扮演史诗中的英雄与纸扎巨人“作战”,“英雄”引发点着火的箭,纸扎巨人便在观众的欢呼声中着火烧毁,除夕前,家家户户门前都张贴上各种精美图画。元旦早上,人们提着精制的小灯,拿着红粉包,出门向老人和亲友拜年。见面道喜后,就互相将红粉涂在对方的额上,表示吉祥如意,抬头见喜。年青人把红墨水装进水枪里,射到亲友身上,称为“洒红”,表示吉祥如意,抬头见喜。

印度青年喜欢在过新年时不管熟悉与否,见面徒手格斗。围观者叫好助威风,往往成为姑娘追求的对象。印度中部土著民族勃希勒人,为庆祝新年,在游戏场中竖立一根圆滑粗大的木杆,杆顶有一只盛着礼品的小袋,姑娘们手持禾竹竿竭力阻挠向杆上爬去的小伙卫子,小伙子们则在杆下围成一圈,努力防御姑娘们对爬杆者的攻击,直到爬竿者夺得小袋取得胜利为止。


朝鲜新年:稻草人中塞钞票 黄昏时分烧头发

朝鲜和我们中国一样,在新年也有贴窗花、桃符的匀俗。朝鲜人在新年时,家家户户贴对联和年画。有的人家在门上贴上寿星或仙女的画像,祈求上天保佑,驱走鬼魅,赐给幸福。

元旦黎明,人们把一些钞票塞进了除夕预先扎好的稻草人中,扔到十字路口,表示送走邪恶,迎接吉祥福星。黄昏,人们又将全家人一年中脱落的头发烧掉,祝愿家人四季平安。新春佳节,朝鲜的妇女穿戴一新。元旦日少女们头戴一种麻制的帽子,称为“福巾”,身穿带花纹的五色彩衣,进行荡秋千比赛。她们以一处树花为目标,看谁先踢到或咬到为胜。也有在高处挂上铜铃的,以先碰响者为冠军。

新年期间,朝鲜人除了享以美酒佳肴外,还必须要做一种用糯米加上松子、栗子粉、枣泥和蜂蜜等,蒸煮成与我国的八宝饭相类似的甜饭食用,以预示家里人丁兴旺日子过得象蜜一样甜。


新年庆典中的节目表演

新加坡除夕时,孩子们有守岁的习惯,直至午夜等家长祭祀神灵和祖先后燃放了鞭炮才就寝。元旦起个大早,高高兴兴地从长辈们那里拿到“红包”(压岁钱)。过年时,人们爱吃油炸糯米和红糖做成的甜年糕。由社团组成的舞狮、舞龙队沿街表演。男女老幼穿着盛装,带上礼品走亲访友。


英国新年:争着打井水 深夜迎亲友

 

在英国,公历元旦虽没有圣诞节那样隆重,但在除夕夜和元旦,还是根据当地的风俗匀惯开展种种庆祝活动,以示送旧迎新。英国人在除夕的深夜,常带上糕点和酒出去拜访,他们不敲门,就径直走进亲友家去。按英国人的风俗,除夕千夜过后,朝屋里迈进第一只脚的人,预示着新的一年的运气。第一个来客通常被认为是新一年运气的象征,如果第一个客人是个黑发的男人,或是个快乐、幸福而富裕的人,主人就将全年吉 利走好运。如果第一个客人是个浅黄头发的女人,或是个忧伤、贫穷、不幸的人,主人在新的一年中将遭霉运,会遇上困难和灾祸。除夕在亲友家作客的人,在未交谈前,要先去拨弄壁炉的火,祝福主人“开门大吉”。

英国的新年庆祝活动大都在除夕火夜举行,“迎新宴会”,便是其中之,这种宴会分“家庭宴会”和“团体宴会”两种,宴会通常从除夕晚上8时开始中直至元旦凌晨结束。宴会上备有各种美酒佳肴和点心,供人们通宵达量地开怀畅饮。午夜时分,人们打开收音机,聆听教堂大钟的新年钟声,钟声鸣响时,人们一片欢腾,举杯祝酒,尽情欢呼,高歌《往昔的日光》。“除夕舞会”则是另一种庆祝活动。由当地的旅馆和舞会,夜幕降临。人们身着节日盛装,从四面八方杰到这些装饰一新的灯光辉煌的舞场,在美妙的乐声中翩翩起舞,成千上万的人群,还云集到各个广场,围绕着广场中心的喷泉和厄洛斯神象,载歌载舞,尽情狂欢。电视台还在广场做现场直播,让在这家“守岁”的人也共享欢乐。

在英国,待到午夜降临,人们就开始了传统的大拜年活动,每个家庭都把大门打开,拿出早已经准备好的小黑面包招待来宾。新年打井水是英国中部乡村流传已久的风俗,据说第一个打到井水的人是新一年的有福之人,打来的水则是吉祥之水,所以元旦一大早,人们就争先恐后地拎着桶,向井边进发。


德国新年期间的表演

德国人对元旦非常重视,他们认为元旦过得好不好直接关系到下一年的运气。

德国的新年,庆祝时间前后有一周。这期间,家家户户都要摆上一棵枞树和横树,树叶间系满绢花,表示繁花如锦,春满人间。在除夕之夜,人们会点起灯,放起烟花爆竹来“镇妖除魔”、辞旧迎新。德国人在除夕午夜新年光临前一刻,爬到椅子上,钟声一响,他们就跳下椅子,并将一重物抛向椅背后,以示甩去祸患,跳入新年。孩子们组成乐队,穿上新衣服,拿着口琴和手风琴,列队在街上吹奏。成年人则手持彩旗,跟在后面呐喊唱歌,欢庆新年,德国的妇女在新年里要即兴表演家庭题材的喜剧小品。在德国的农村流传着一种过新年的风俗--“爬树比赛”,小伙子们顺着光秃秃的树比赛爬高,第一名被誉为“新年英雄”,以示步步高升。

德国人元旦还有穿新衣的习俗,他们认为新年换新衣,一切都如意;新年乱穿衣,全年不顺利。此外,他们还会在钱夹里放几片鱼鳞,因为鱼鳞是新年吉祥物,预示着财源滚滚;不少人还把马蹄铁钉在墙上,用来“驱妖辟邪”。


伊朗的传统食物

伊朗实行的是伊斯兰历,它的季节和月份是不固定的。

在伊朗,庆贺新年就是庆祝春天到来,往往是在公历3月下旬,过新年要隆重庆祝一周,人们涌上街头生起“篝火”——“夜火”,然后全家人依次从夜火上跳来跳去,表示烧掉“晦气”,迎来光明,驱邪灭病,幸福永存。

除夕夜要吃“七道菜”,每道菜的名称都要以字母“S”开头的,以示吉祥。初一到初三,人们走亲访友,互祝春节快乐。新年最后一天,全家出游踏青,以避邪恶。

法国的元旦本来是每年4月1日,直到1564年,国王查理九世才把它改作1月1日。新年夜,法国人合家团聚,围桌痛饮香槟酒,按照传统,这一夜每个家庭都要喝掉所有的藏酒,以避免来年有厄运;所有的人都应该喝得酩酊大醉,这样新一年才会有新开始。1月1日一大早,父母会给孩子发“压岁钱”,以表示对子女的关爱。

法国人认为元旦这一天的天气预示着这一年的年景。元旦清晨他们就上街看风向来占卜:刮南风,预兆风调雨顺,这一年会是平安而炎热;刮西风,有一个捕鱼的丰收年;刮东风,水果将高产;刮北风,则是歉收年。

以酒来庆祝新年,人们从除夕起开始狂欢痛饮,直到1月3日才终止。法国人认为元旦这一天 的天气预示着新的一年的年景。元旦清晨他们就上街看风向来占卜:刮南风,预兆风调雨顺,这一年会是平安而炎热;刮西风,有一个捕鱼和挤奶的丰收年;刮东风,水果将高产;刮北风,则 是欠收年。

新年夜,法国人合家团聚,围桌痛饮香槟酒,这一夜所有人都应该喝得酩酊大醉,这样新一年才会有新开始。法国人认为元旦的天气预示着年景:刮南风,预兆风调雨顺,;刮西风上丰收年;刮东风,水果高产;刮北风,则是歉收年。

巴西:登山寻幸福 见面揪耳朵

新年钟声敲响后,巴西人高举火把,蜂拥登山,他们争先恐后地寻找象征着幸福的金桦果,这个活动被称为“寻幸福”。据说,只有不畏艰险的人,才能找到这种罕见的果子。在乡村地区,新年期间还有一个独特的风俗习惯——互相揪耳朵,人们在元旦见面时,会使劲揪住对方的耳朵,表示祝福。

比利时新年:给牲畜拜年

比利时的新年动物最受宠。元旦这天,比利时人清早起床后做的第一件事是给动物们拜年。他们会走到牛、羊以及自己的宠物猫宠物狗身边,煞有介事地向它们问候:“新年快乐!”

意大利新年:年夜摔东西

意大利人的除夕是狂欢之夜。他们对新年除夕远比其它任何节日都要重视。

当夜幕开始降临,人们纷纷拥向街头,燃爆竹放焰火,男男女女翩翩起舞,一直跳到午夜时分。意大利人认为,元旦前夜响声连天可以驱邪,求得新年如意。这天,各家各户把家中一切可以打碎的破旧瓶瓶罐罐、盆碗碟盘,乃至花盆、澡盆等,扔出窗外,认为这样可以去掉烦恼和恶运,以示吉祥如意,除旧迎新。

另外,元旦这天,各家各户都燃起一炉旺火,而且整整一天不能熄灭。这样在一年里一切都会顺利兴旺。意大利人认为,火来自太阳,元旦断了火,来年就不见天日,会招来厄运。据说这种风俗是从古罗马时代承袭下来的。

墨西哥:新年来临前不许笑

墨西哥的新年习俗有点怪,人们在元旦到来的时候是禁止笑的。墨西哥人把一年分为18个月,每月有20天左右,按传统习惯,如果想获得好运气,一年最后五天内是不能笑的。

阿根廷:抛纸碎片迎新年

阿根廷首都布宜诺斯艾利斯的孩子在商业区与废纸嬉戏。该区的工作人员在年终将撕碎的纸片从窗户向外抛撒,以庆祝这一年的终结。这是当地岁末的习俗。

西班牙:众人争抢吃葡萄

在西班牙,当除夕夜12点的钟声刚开始敲第一声,人们便争着吃葡萄,如果能按钟声吃下12颗,便象征着新年的每个月都平安如意,而且每颗葡萄还有不同的含意,如第一颗“求平安”、第五颗“和睦”、第六颗“避难”、第七颗“祛病”……

元旦这天,西班牙家长特别“仁慈”,他们会满足孩子的一切要求,因为按照当地风俗,孩子们骂人、打架和哭啼都是不祥之兆。同时,大多数西班牙人身上会携一枚金币或铜币以示吉祥。

美国人过新年。最热闹的是除夕晚上。是夜,各地教堂都举行隆重的礼拜活动。人们聚集在教堂、街头或广场,唱诗、祈祷、祝福、仟悔,并一同迎候那除旧更新的一瞬。午夜12点整,全国教堂钟声齐鸣。乐队高奏有名的怀旧歌曲《一路平安》。在音乐声中,激动的人们拥抱一起,甚至素不相识的人也可以互相亲吻。人们就这样怀着惜别的感伤和对新生活的向往共同迎来新的一年。

北美的印第安人,还有其独特的风俗。每到除夕之夜,他们就举行富有特色的“簧火晚会”,一家入围在篝火旁边,载歌载舞,谈笑风生。待至晨曦微露,他们再把破旧衣物付诸一炬,作为除旧迎新的象征。

除夕活动,常常持续到次日凌晨两三点钟。到元旦这一天,通常比较安宁、闲散。许多入很晚才起床,然后同家人、朋友一起看看电视、吃顿新年饭。

虽然元旦并不是最热闹的一天,但仍有不少州举行极富地方色彩的庆祝活动。加利福尼亚州有玫瑰花会,这是美国规模最大的新年庆典。七八十年前,加利福尼亚农村的一些俱乐部成员,每逢柑桔成熟季节,使用鲜花装饰自己的马车,在村里搞一些小型庆祝活动。时至今日,它已发展成十里长街布满鲜花的盛大庆典。五六十辆完全用鲜花、特别是用玫瑰花扎成的彩车徐徐而行,长达数英里,车上还有用鲜花做的各种模型。这不仪吸引了加州的男女老少簇拥街头,而且还吸引上百万的电视观众。

在费城,有长达10小时之久的化装游行。这种活动的起源要追溯到17世纪中叶定居于特拉华河沿岸的瑞典与英国移民的习俗。当年他们总是身着盛装在乡村举行新年庆祝游行。今日费城的化装游行固然比当年更有组织,但仍然保留着昔日的特色。参加游行的人们,有的装扮成小丑,有的化装成妇女(按照古老习俗,这个游行不允许妇女参加),随着彩车,载歌载舞,人流如水,热闹非凡。每年参加的入数总在一两万左右。

此外还有不少州举行元旦足球赛。鲜花盛开的加利福尼亚州,有玫瑰杯足球赛;盛产棉花的得克萨斯州达拉斯城,有棉花杯足球赛;甘蔗产地路易斯安那州新奥尔良,有糖杯足球赛;后来又新出现佛罗里达州杰克森维尔城的鳄鱼杯赛,以及得克萨斯州埃尔帕索城的太阳杯赛等等。

美国入还有一个有意思的习惯,就是在新年许愿立志,他们称之为“新年决心”。这决心通常不是什么宏图大志,而是一些朴实而实际的打算。例如:“我一定戒烟”,或者“我要好好对待邻居”等等。他们总是坦率地讲给大家听,以期得到监督和鼓励。

 


 

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